Archivo para la categoría 'Opinión'
Spargelzeit!
Mayo es un mes maravilloso. Los cucos hacen cucú, el tiempo se vuelve (des)agradable, Abbado dirige a la Berliner Philharmoniker en el mejor concierto del año (o no) y…
¡¡¡ES TEMPORADA DE ESPÁRRAGOS EN BERLÍN!!!
Los verduleros en los mercados callejeros compiten por ver quién los tiene más hermosos. Se ven incluso puestos ambulantes en plena [...]
¡Que Te De(u)m!
¿De verdad podía haber sido peor? Pues no mucho.
El estropicio Philharmónico de unos días antes obligó a los organizadores a trasladar los tres conciertos que esperaba con ansia desde hace más de un año al auditorio de la Waldbühne, construido por los nazis al lado del famoso Estadio Olímpico para los Juegos de 1936, que [...]
Ølsen
Ramón me había comentado unas semanas antes de irme a Madrid que había estado en un restaurante escandinavo que no estaba del todo mal, así que puse a Ølsen (Calle del Prado 15, Madrid) en mi lista de sitios a visitar dentro de la semana gastonómica madrileña.
Parece ser que el Ølsen original abrió sus puertas [...]
Viva el fraude fiscal
El viernes, J y el que suscribe comimos en un restaurante de Irun. La comida fue mediocre (no más que la de cualquiera de los restaurantes mal llamados “tradicionales” que pueblan nuestro hábitat) y el servicio harto desagradable. Pero hoy me veo obligado a omitir detalles sobre ambos factores y centrarme en otro asunto: Hacienda.
Les [...]
Postindependencia
Un ex profesor, y sin embargo amigo (que ya me va conociendo un poco), me sugirió el lunes la lectura de un texto a fin de amortiguar, en la medida de lo posible, la rentrée post-madrileña. El texto en cuestión, escrito en eusquérico, es fruto de esa joint venture de euskomentes privilegiadas que es Volgako [...]
El “chino subterraneo”
Habían llegado a mis ojos y oídos muchas y buenas menciones (1, 2, 3, y más) de un restaurante madrileño. Algunos se refieren a él como “el chino subterráneo”, otros le llaman “el chino de verdad”, “el chino del submundo” o “el chino de blade runner”; aunque, al parecer, el nombre verídico, traducido, sería algo [...]
Ya, lo que faltaba
Acaba de llegar mi señor padre y me dice que le han dicho que “tenga cuidado con lo que dice tu hijo en esas cosas de internet”. “¿Qué he dicho yo pues?”. “No sé… unas cosas de HB y las elecciones… no sé”.
Una cosa voy a dejar clara: yo no voy a dejar de escribir [...]
La reforma de la Iglesia
Recibo en mi buzón un bando municipal con, entre otros anuncios, el siguiente:
Acuerdo con la Parroquia de San Martín
La Corporación Municipal del 2 de abril decidió firmar el acuerdo entre el ayuntamiento y la Parroquia de San Martín. A consecuencia de ello, para hacer frente a los gastos de las obras que se han hecho [...]
Suck it to me
Hay en la parte vieja de San Sebastian una heladería que suelo visitar con cierta frecuencia: “Los Italianos” (C/ Aldamar 22). Como su propio nombre sugiere, la experta que lleva más de 40 años trabajando en esta heladería es de Hernialde.
Hace unas semanas hice pública mi admiración por otra heladería, cuyo helado de avellana me [...]
Barcelona cañí
Para finalizar, dos meses y medio después, la serie de artículos sobre el viaje la Ciudad Condal hoy les vengo con una reflexión sobre su esencia castiza y cañí.
Nuestro ya gran amigo barcelonés nos guió el domingo (30 de diciembre) hasta los lomos del Collserola, al oeste de la ciudad, donde en el barrio de [...]



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