Creo que es evidente que estoy atravesando un grave periodo de crisis literaria. Así que he decidido hacer lo mismo que hacen las televisiones: reponer cosas antiguas (artículos de mi antiguo blog, extinto).

18 de septiembre de 2006 – Empezamos

21 de septiembre de 2006 – Homo Subventionensis

21 de septiembre de 2006 – El criado de Bagdad

24 de septiembre de 2006 – La cabra que no tiró al monte

11 de noviembre de 2006 – “Das ist medizin!”

22 de noviembre de 2006 – Mi pompis y el cambio climático

A ver si el fin de semana se me ocurre algo para entretenerles.

Desgraciadamente mi uso más intensivo de los servicios .mac se centraba en su combinacion con el programa iWeb de mi mac con el que publicaba en los servidores de dotmac mi antiguo blog. Al no renovar la suscripción, mi blog se fue al garete.

Pero no se preocupen: todo no está perdido. He empezado a reescribir los artículos que tenía en el antiguo blog al actual, ya que en caso contrario soy consciente de que alguno de mis artículos actuales perdería sentido.

He empezado con el legendario artículo que versaba sobre la visita gastronómica que Miki y yo realizamos al restaurante que, por ahora, encabeza mi Ranking Barranquesa™. Efectivamente, no es otro que La Grande Bouffe, escrito acerca de Letea. La pueden leer aquí.

He elegido precisamente ese artículo porque es gracias a una fotografía relacionada con Letea como he descubierto un blog increíble que ha ido directamente a mis favoritos, tomen nota: http://iban.com.es/tequedasacenar/

Disfrútenlos.

ACTUALIZACIÓN:

También he publicado, para redondear el “lunes gastronómico”, el mítico post sobre Miremont, mi soplo de aire fresco favorito en 100 km a la redonda. Lo pueden leer aquí.

Les ruego me perdonen el paréntesis improductivo que he sufrido en las últimas dos semanas. La razón es que debido a mi visita (dos veces) a un establecimiento hostelero de tipo “Barranquesa Clase 1+” he sufrido un empacho agudo seguido de inapetencia laboral intensa que me ha durado todo este tiempo.

Permítanme primero que les explique el origen de la “Catalogación Barranquesa”: Hace un par de años o dos un servidor, acompañado por mi gran amigo Iban y/o el ilustrísimo Conde de la Maza, tenía la sana (?) costumbre de acudir cada semana a comer en un restaurante distinto. Naturalmente, a pesar de ser San Sebastian la ciudad probablemente con más número de estrellas Michellin del mundo, las opciones “interesantes” de las que habíamos oído hablar pero no habíamos visitado se terminaron en pocas semanas, y tuvimos que recurrir a recomendaciones de terceros. Así que preguntamos a Bartolomé Ajuriagogeaskoa (marido de Asun Berakoetxea) con el que mantengo una relación de más o menos confianza y éste nos recomendó un restaurante llamado La Barranquesa (del que prometo hablar algún día). La visita resultó tan decepcionante que la próxima vez que tuve ocasión de hablar con Bartolomé le pregunté por qué nos había recomendado ese, y no otro, sitio me respondió “porque se come como en casa” (“etxen bezela”), a lo que yo respondí “yo para comer como en casa, me quedo en casa”.

De ahí surgió toda una tendencia psicosociológica que vino a describir una faceta más del “rasque y gane” o Utopía Provinciana Guipuzcoana. También desencadenó la creación de toda una nueva categoría de establecimientos hosteleros a la que nominé “Barranquesa” y establecí incluso tres grados de “Barranquesismo”:

Clase 3: Nos encontramos ante el típico restaurante de pueblo sin ningún tipo de interés, al menos en lo referente a la Barranquesidad. Usamos el indicador objetivo: pedimos alubias o un potaje similar, y observamos que nos los traen en un plato. Patético. Desgraciadamente los restaurantes de este tipo están aumentando su presencia en los pueblos de Expaña. Así nos va.

Clase 2: Es el más frecuente en la actualidad. Una vez más, pedimos un plato de potaje, sólo que esta vez nos sacan una fuente legumbrera de acero inoxidable o de porcelana y nos sirven en el plato sopero la cantidad que estimemos oportuna. Naturalmente en este punto nuestra gula entra en conflicto directo con el pudor. En mi caso, desgraciadamente, la vergüenza me puede y tiendo a decir “es suficiente, gracias” en un momento anterior al oportuno y con los remordimientos jaleados por la gula me es imposible la noche posterior.

Clase 1: Es la “división de honor” de la gastronomía Barranquesista. Básicamente es aquel establecimiento hostelero donde las tradiciones pueden más que los dictados del sentido común financiero e intentan, cual experimento sociológico, probar qué pasaría con la demanda si la oferta fuese ilimitado. En la práctica eso se manifiesta de la siguiente manera: una vez más, comandamos un potaje o similar. Inmediatamente (normalmente la rapidez es otra característica de estos restaurantes) viene la camarera con una fuente legumbrera y la deposita sobre la mesa de los comensales, donde se quedará hasta que éstos hayan terminado con el primer plato, no sin antes asegurarse (preguntando) de que lo han hecho.

Naturalmente, el “indicador Barranquesa” es sólo una de la multitud de variables a analizar de un restaurante, pero a la hora de calificar los de “toda la vida”, considero que es suficientemente explicativa como para dictar una Clasificación siguiéndola.

* * *



UN FELÍZ DESCUBRIMIENTO

Hacía un tiempo que quería acudir al Restaurante Letea del remoto pueblo de Errezil en Gipuzkoa. La entusiasta recomendación de una colega del trabajo y su marido prometía una Gran Comilona, comparable a la película La Grande Bouffe de Marco Ferrari que recomiendo a cualquiera que quiera ponerse en huelga de hambre o estar hecha una sílfide sin tener que ir a vomitar ni ingerir intencionadamente larvas de taenia… con la diferencia de que en Letea las camareras no son orondas italianas semidesnudas.

Volviendo al hilo: antes siquiera de ir ya sabía, por lo que me habían contado, que Letea se podría clasificar como de “Clase Barranquesa 1”. La realidad superaba todas mis expectativas.

El establecimiento en cuestión está situado en las faldas del monte Ernio, a unos 300 metros del “centro urbano” de Errezil. Es en esencia una casa de turismo rural compuesto de hotel rural y del restaurante que hoy nos ocupa.

Consciente de que me estoy extendiendo excesivamente en los prolegómenos, iré directamente al grano: el menú está compuesto por platos tradicionales como croquetas, pimientos rellenos, lentejas, ensaladilla rusa, ensalada mixta y menestra de verduras de primero, pescado frito o al horno, lomo con huevo frito, pollo al ajillo, filete etc. etc. de segundo y por último postres caseros “de toda la vida” como arroz con leche, natillas, tarta de manzana, …

Lo más especial es, sin embargo, que se pida lo que se pida ¡¡¡sirven antes del primer plato deseado una sopa (poniendo la sopera en la mesa, como expliqué en la clasificación de Barranquesa Clase 1) que va cambiando!!! Tuve el placer de compartir mesa con SuperAurreskuman, al que vemos en la foto inferior sorprendido, sin duda, por la aparición en escena de una sopa de pescado imprevista.

Sólo este fenómeno sería digno de adjudicar directamente el 1+, sin embargo el resto del menú se correspondía AMPLIAMENTE con el comienzo del festín. Las raciones de los platos que escogimos, que paso a citar, eran industriales, capaces de saciar hasta el más jurásico de los apetitos (y no miro a nadie, Juli).

Superaurreskuman pidió para empezar un plato de fritos. Y cuando digo un plato de fritos quiero decir un plato, lleno de fritos, que ya de por si son pesadetes.

Yo en cambio comandé a lo “segurola” (muy atípico en mí, más tendente a pedir cosas que no tengo ni idea de lo que son) esta menestra. Nada del otro mundo.

De segundo, Miki pidió pollo al ajillo, tal y como me había recomendado Jesusa Agirregomezkorta. Le sirvieron esta hermosa fuente con comida en abundancia (a los dos dias volví con el Juli y a él le sirvieron aún más):

Y yo pedí una merluza frita (otro error, no porque estuviese malo, sino porque suelo experimentar más):

De postre, el arroz con leche de Miki:

Y, ahora sí, mi exquisita, casera, rústica, auténtica y excelente tarta de manzana:

El local estaba abarrotado de un grupo de vetustos comensales que mas tarde descubrí que integraban un grupo acompañado de un señor que les intentaba colar una superfregona cibernetica, una cama plegable, … en resumen, toda una serie de “productos de alta calidad” y “al mejor precio” (ejem…). El primer da eran relativamente discretos, pero el día que fui con el Juli descubrimos que todavía quedan en la costa vizcaína restos de aquella especie de féminas conocidas como “Las mujeres de Sabino”” tal y como demostraban con sus cánticos a los que hice referencia hace unos días.

A modo de conclusión, y sin ánimo de ser exhaustivo: Letea es un verdadero templo, una auténtica Meca para todos aquellos admiradores de la comida Barranquesa, “como en casa™, los comedores bulliciosos y los platos rebosantes de contenido. Lástima que, al encontrarse tan alejado del mundanal ruido, no esté demasiado a mano para acudir de vez en cuando, aunque mi aparato digestivo, sin duda, lo agradece.

Enlaces:

• Fotografías de mi primera visita a Letea, en mi espacio Flickr.
• Información y reservas de Agroturismo, aquí.

Mi estimado Julián me tacha de tenerlo “sobreidealizado” (sic.), y mi admirado Conde dice que me empeño en llevar a este sitio a todo mortal al que conozco. Ambos, así como el resto de los amigos (vease la foto “cara al sol” para identificar los componentes de mi última expedición al Templo… y rellénese el hueco del banco con la imagen mental que tengan de mi) que me han acompañado allí me dicen sin embargo que si había algún desajuste entre lo que yo prometía y lo que ellos encontraban era sin duda porque yo me quedo corto, no porque él defraude.

Estoy hablando, si no se han dado cuenta, de la pastelería, confitería, salón de té y lugar de peregrinación en general, MIREMONT que sita en la localidad francesa (o del Estado Francés) de Biarritz.

If I ever go looking for my heart’s desire again,
I won’t look any further than my own back yard.”
Dorothy, Wizard of Oz

Sin pretender encontrar “los deseos de mi corazón” en el patio de mi casa (que no es particular, es comunal, así nos va) voy a fingir que es posible encontrar sitios más o menos interesantes por estas tierras, aunque confieso que mi entusiasmo por Miremont es más por las bajas expectativas que por la genialidad intrínseca del establecimiento. Por ello con éste y otros artículos voy a intentar desvelarles las mini-perlas que vaya encontrando (suponiendo que encuentre alguna más) sin tener que coger un avión.

En primer lugar: Miremont no es un restaurante, como algunos erróneamente piensan, sino un “establecimiento matinal y vespertino” (como la cafetería del Corte Inglés) que además de pastelitos, cafés y tes, ofrece a sus clientes la oportunidad de degustar comidas ligeras a modo de dejeuner o almuerzo (que no petit dejeuner, que es desayuno, aunque también).

Nos encontramos, pues, ante una carta “estable” compuesta por generosas ensaladas, quiches, sandwiches y pasteles salados así como carnes y pescados que van cambiando cada temporada. Todos los días adjuntan a la carta un par de apéndices: uno de “platos del día” y uno de tortillas. Admiro el hecho de que en la multidud de ocasiones en las que he visitado Miremont, jamás he notado que se haya repetido ningún plato en estos apéndices, lo cual es admirable.

Paso a describirles nuestra comida del pasado sábado.

El individuo A, aficionado o tendente a pedir comandas capaces de asombrar al servicio (como pedir CocaCola en Yuatcha), hizo por una vez en su vida una gran elección al decantarse por la Ensalada Miremont, la más espectacular de las que se ofrecen en la carta “estable”. Esta´compuesta por lechugas y otras hojas, espárragos verdes, magret y foye gras de pato, tomate, judías verdes, piñones, y algún ingrediente que seguro que se me olvida. Las generosas cantidades, la exquisita vinagreta y la variedad de los ingredientes hacen de éste uno de los platos estrella del sitio. Pueden ver una foto a continuación:

El individuo B, hermano gemelo de A, prefirió la sorprendente sencillez de una tortilla y pidió una que, si no me equivoco, tenía setas, alcachofas, habas… y hasta aquí puedo leer. A los otros tres comensales nos pareció que la cantidad no era excesiva, teniendo en cuenta el carácter de “plato único” que buscábamos, pero B dijo que se quedó satisfecho. Ello indica que A, C y D (yo) gozamos de un apetito considerablemente más exigente que él. Foto de la tortilla:

Tanto C como D (C es un copión) elegimos uno de los platos del día, que era carne de buey con salsa de roquefort y gratinado dofinés (a saber cómo demonios se traduce “gratin dauphinoise”). La carne, más alla de que los gabachos no tienen ni idea de cortar las piezas, era de calidad superior. La salsa no ofrecía ninguna innovación, era más bien una de esas salsas roquefort que nos podemos encontrar en cualquier restaurante de clase media: buena calidad pero nada nuevo. El gratin dauphinoise, servido en un plato aparte, era lo que marcaba una clara diferencia con lo que nos podemos encontrar en cualquier restaurante a este lado de la frontera. Es bien sabido por todos mi persistente denuncia ante la escasa calidad o, en ocasiones, inexistencia de las guarniciones en este país, donde consideramos que unas patatas congeladas y fritas dos horas antes pueden ser un digno acompañamiento para cualquier plato principal. Craso error. Aun sólo el gratinado este sitio entraría en mi “top 5” de restaurantes accesibles (geográfica y económicamente). Foto del plato y la guarnición:

Supongo que no hay que fijarse mucho para percibir que elegí mi platos con la tripa (“with the gut”, que diria Stephen Colbert), más que con la cabeza. Pero en todo caso, fue una excelente elección.

A modo de conclusión, aunque desgraciadamente no cuento con fotografías de estos detalles, A tomó un cappuccino (que no era tal, pero estaba muy bueno), B pidió una copa de helado “Eugenie” (“magnífica”) y C un chocolate caliente típico del establecimiento aunque él hubiese preferido que fuese más espeso (como mandan los cánones chocolateros españoles). Yo me decanté, como lo he hecho en repetidas ocasiones, por la clásica combinación de “pastelito + té” que tanto gozo me ha dispensado en otros lugares. Elegi para la ocasión un pastelito Helene, construído a partir de una combinación de chocolates y pera, y un té verde al jazmín. Un clásico.

He de anotar la genialidad misma de la estancia. El comedor de la planta inferior (que es para no fumadores, hay un comedor para fumadores en la entreplanta superior) está recubierto por espejos e iluminado por una araña de cristal y varias lamparitas. Desgraciadamente tampoco dispongo de fotografías del salón, ya que me pareció poco educado fotografiar a los clientes que lo ocupaban. Publico, como sucedaneo, una fotografíá del individuo C en la que se puede notar el aroma nostálgico del lugar:

Cualquiera que visite este salón sabrá, a simple vista, que reúne gran parte de las cualidades necesarias para ser considerada por mi como “decadente”: los espejos de las paredes están roñosos, parte de las bombillas están fundidas y la decoración es muy belle époque. La gracia, sin embargo, está en que además de la apariencia decadente, supera con nota mi prueba del “rasca y pica” (les explicaré esta teoría otro día, que si no corro el riesgo de terminar sonando pesadamente bíblico).

Dicho de otra forma: Miremont no es sólo decadente en su continente, sino también en su contenido y contexto: el servicio es exquisito y atento, aunque no todos entienden español (¿será porque estamos en Francia?) ni mi macarrónico francés, y la cocina goza de una buenísima salud culinaria, como se ha podido observar y leer a lo largo de este post. Además, no olvidemos que se trata de Biarritz, ciudad decadente del atlántico francés por excelencia. Los clientes habituales de éste lugar han incluido a reyes y aristócratas curante los últimos 135 años y acoge en la actualidad a la burguesía francesa que veranea en el sudoeste. Y eso se nota. La ciudad exuda decadencia de una manera bastante más digna de lo que cualquier ciudad española de pasado equivalente (supongo que San Sebastián lo es) pueda hacer hoy en día. Desde ambos comedores se puede observar espectaculares vistas de Biarritz a través de gigantescos ventanales, como se puede apreciar (no sin dificultad) en la foto inferior:

En definitiva, una vez más: vayan y prueben (adjunto tarjeta a continuación, y vínculo a GoogleMaps en el apéndice de Links). Si encuentran algo parecido o mejor así de cerca, comuníquenmelo, que acudiré raudo y veloz.



Enlaces:

• Situación en GoogleMaps: aquí.
• Sitio web oficial de la villa de Biarritz, en http://www.biarritz.fr/
• Más fotografías, y con mayor calidad, en mi sitio Flickr.

Lejos de pretender abrir la peligrosa senda de la escatología en la literatura internetiana me he puesto a escribir sobre los aparentemente imperceptibles efectos del cambio climático.

Hoy, 22 de noviembre, a dos meses del comienzo del otoño, me ha picado un bicho de tipo y procedencia desconocidos en el hemisferio derecho de mi pompis o donde la espalda pierde su nombre… hacia abajo, entre otros lugares de mi amplia orografía anatómica, provocándome sólo en esa zona nada más y nada menos que siete (7) hinchazones molestos.

¿Tendrá algo que ver la presencia de tan molesta fauna en mi lecho nocturno con que las temperaturas estivales este año se ha prolongado hasta bien entrado el otoño? Y si es así ¿tendrá este hecho algo que ver con el cambio climático provocado por la intervención humana?

Creo que por el bien de mi pompis, voy a convertirme al ecologismo.

Queridos amigos, he visto la luz. A raíz de una reciente escapada, de esas que acostumbro hacer, a la ciudad más polite que he pisado en mi búsqueda del ideal formal.

Que Gustavo el Grande, maestro entre maestros, creador del cielo y la tierra, apólogo de la muerte, profeta de la verdad estética eligió Viena como base de sus operaciones terrenales ya era garantía de éxito en la búsqueda. Pero la visita ha superado ampliamente las expectativas.

Tras asistir al homenaje a Thomas Kakuska (atención al plantel y programa) en la Konzerthaus de la ciudad el primer día, el segundo decidí intentar conseguir alguna entrada para ver Otello en la Staatsoper (por Daniele Gatti, etc.). En taquilla me comunicaron que estaba todo sold out (agotado), pero que podía intentar conseguir alguna entrada de las de última hora.

Y así lo hice. Media hora antes de la hora de puesta en venta de estas 200 (¡doscientas!) entradas para la sesión de aquella tarde me acerqué y me puse a la cola (obsérvese la fotografía). A ojo de buen cubero, debía ser como el 100 y pico de una multitud de jóvenes, mayores, mujeres hombres, gente en grupos, independientes, parejas, civiles (militares no vi ninguno, pero…) curas (alguno sí había), … Una policromía humana (creo que esta expresión todavía no la ha descubierto Zapatero, ¿no?) envidiable.

Las entradas en venta se cobraban entre 2 y 3’50 euros y tampoco es que fuesen las más cómodas que he ocupado en mi vida, pero si mi perímetro anatómico hubiese sido de un tamaño estándar, podía haber disfrutado de una cómoda localidad por un precio sorprendente.

La incógnita que me embarga es ¿qué hace que una variedad tal de ciudadanos se decidan a acudir a un evento cultural? Opciones:
Que la entrada cuesta unos precios irrisorios.
Que la producción, aunque no fantástica, era de una calidad media-alta a pesar de no ser parte de las extraordinarias de la temporada.
Regalaban algo, y yo no me enteré. Igual hay exenciones fiscales por ir a eventos culturales…
La trivial: En Viena hay tradición de apreciar la cultura como parte de la vida cotidiana y no como las Olimpiadas (cada cuatro años, y perdiendo dinero).

Yo me decanto por la última opción, aunque ello se deba probablemente a la política de “cultural mix” de combinar las dos primeras, e incluso algo de la tercera. Porque no hay duda de que aunque no deduzca acudir a la ópera, las facilidades que las empresas privadas obtienen por financiar este tipo de acontecidos no es casualidad dentro de toda esta euforia cultural permanente. Como dijo la camarera del restaurante donde comí ese día: DAS IST MEDIZIN!!!

Tengo dos tipos de días: algunos (llamémosles “días IN”) en los que pienso que soy estúpido y aquellos (“días OUT”) en los que tengo el convencimiento de que es el resto de la humanidad el que demuestra graves problemas de indigencia intelectual.

Hace un par de días, leí ayer en el periódico, un numeroso grupo de adeptos a la izquierda aBERZAle (en adelante, BERZAs) subieron a la punta de una montaña para recordar con gran emoción y sentimiento los 218 ETArras caídos en ejercicio de su profesión (terroristas). En ella explicaron al resto de la sociedad que seguirán “luchando” hasta conseguir la independencia y el socialismo para ellos, y para el resto de las Vascongadas (en adelante, Vascongadas).

El acto no tendría ninguna diferencia con un acto cualquiera de los Berzas, si no fuera por la presencia en escena de tres autoproclamados miembros de ETA  portando armas que espetaron  un mensaje en nombre de ETA al pueblo iluminado. El mensaje lo podría resumir con un par de frases: “La lucha no es el pasado, sino el presente y el futuro” y “Reiteramos nuestro compromiso de seguir luchando, armas en mano,  hasta conseguir la independencia y el socialismo para este pueblo”.

Una vez dicho eso, aun a riesgo de adelantarme a las comparecencias (o no) de políticos y representantes sociales, supongo que la tregua sigue en marcha… ¿no? A pesar de que esta gente sigue diciendo que nos va a matar a todos que nos interpongamos entre ellos y la independencia y el socialismo, mañana el gobierno seguirá negociando la paz con ellos, supongo también.

Creo que, pase lo que pase, voy a votar a los rojos en las próximas elecciones, y más vale que les den la independencia a los Berzas, que si no por mucho que se negocie y se firme esta gente no parará de matar. Muy a mi pesar, aunque en algunos momentos parezca haber luz al final del túnel, la cabra tira al monte.

Las reacciones ante lo ocurrido dictarán si tengo un “día IN” o un “día OUT”, y si soy la única cabra que no tira al monte.

Debido a la cantidad de días que he estado sin cumplir mi palabra de publicar algo diariamente (porque AtaunWi-Fi no funcionaba ¡que conste!), voy a intentar recuperar la confianza de mis fieles lectores publicando dos artículos al precio de uno. Este es el segundo.

Cuento un cuento (valga la rebuznancia) escrito por Bernardo Atxaga, del que espero hablar más seria y ampliamente otro día:

EL CRIADO DEL RICO MERCADER
Érase una vez, en la ciudad de Bagdad, un criado que servía a un rico mercader. Un día, muy de mañana, el criado se dirigió al mercado para hacer la compra. Pero esa mañana no fue como las demás, porque esa mañana vio allí a la Muerte y porque la Muerte le hizo un gesto.
Aterrado, el criado volvió a la casa del mercader.
-Amo -le dijo-, déjame el caballo más veloz de la casa. Esta noche quiero estar muy lejos de Bagdad. Esta noche quiero estar en la remota ciudad de Ispahán.
-Pero, ¿por qué quieres huir?
-Porque he visto a la Muerte en el mercado y me ha hecho un gesto de amenaza.
El mercader se compadeció de él y le dejó el caballo, y el criado partió con la esperanza de estar por la noche en Ispahán.
Por la tarde, el propio mercader fue al mercado, y, como le había sucedido antes al criado, también él vio a la Muerte.
-Muerte -le dijo acercándose a ella-, ¿por qué le has hecho un gesto de amenaza a mi criado?
-¿Un gesto de amenaza? -contestó la Muerte-. No, no ha sido un gesto de amenaza, sino de asombro. Me ha sorprendido verlo aquí, tan lejos de Ispahán, porque esta noche debo llevarme en Ispahán a tu criado.

Fin.

El hombre postmoderno ha pasado a la historia. Hay un nuevo ser por encima del yuppie, el pijo, el macho ibérico , la viuda, el metrosexual, el übersexual, el TGV y el Bo-bo.

Atrás quedó la época en la que al hombre el hombre vivía del trabajo. Incluso ha quedado atrás aquella en la que vivía de las rentas del capital. Eso pasó de moda. Es la era del Homo Subventionensis: el ser humano ya no es obrero ni empresario ni esclavo, ahora es un subvencionado.

Lo que está de moda ahora son las subvenciones agrícolas, las que vienen de Europa, las que fomentan la creación de empresas, de puestos de trabajo, las que se dan a toda clase de cualidades marginales, invalideces o minusvalías.

Llegará el día en el que al igual que nuestros padres nos brindan el somnífero discurso de “hubo una época hace años en que había tanto árbol una ardilla podía ir desde Ataun hasta Orejilla de Sordete (en el Estado Español) sin tener que pisar el suelo” nosotros diremos “hubo un tiempo en que había gente que pagaba impuestos para que otros viviesen del cuento”… y continuarían con la frase de mi abuelo: “aquel señor ya murió”.

A las mil de la madrugada, y tras observar atónito y perplejo que en internet no se es nadie si no se tiene un blog decente, declaro inaugurado este Sitio como compromiso con la posteridad y con la esperanza de que en el futuro tenga algo que decir.

Nada más recordar a todos los visitantes y curiosos que pueden hacer los comentarios que estimen oportunos haciendo click en el “Add a comment” de cada entrada del blog.

Recomendación del día: http://borja.casa-sotomayor.net/ No tengo ni idea de quién es ese señor, pero me acabo de pasar dos horas leyendo lo que escribe. Esto de leer blogs me parece incluso obsceno, como si me metiese en la vida de otra persona. ¿Qué pensarán de mi los que sólo me conozcan de leer esto? Si es que alguien lo lee…

P.D.- He elegido esa imagen por ser un amanecer: símbolo de un nuevo día que comienza, de una nueva era en la que yo, lideraré al mundo.