Sabíamos que había vida más allá de las judías verdes… ¿pero qué demonios es esta cosa mutante? Recurramos a Wikipedia para variar, que no dice gran cosa… pero es más fácil copiar y pegar que ponerme a estudiar botánica asiática (lo único que me faltaba, matricularme en una carrera más):   El Pak Choy (también Pok Choi, Bok [...]