De la ópera H.M.S. Pinafore, de Gilbert & Sullivan, reciente descubrimiento, extraigo del minuto 3:05 del video de arriba: I grew so rich that I was sent By a pocket borough into Parliament. I always voted at my party’s call, And I never thought of thinking for myself at all. I thought so little, they [...]

Muy brevemente: resulta que nuestro amigo Waneonwani ha empezado de nuevo a escribir, después de que el pasado 28 de febrero se tomase un descanso blogosférico. Además lo ha hecho con un interesantísimo post sobre bicicletas de piñón fijo y el ciclismo como medio de transporte. Como él no va a hacerse autobombo, he decidido [...]

Uno de los platos de la gastronomía británica (que existe, como Teruel) más conocidos fuera de allí es, sin duda, el que combina pescado rebozado con patatas fritas, o fish and chips. Dentro de la extensa oferta de establecimientos, bastante mediocres en su mayoría, que ofrecen esta comida hay uno que por su antigüedad, calidad [...]

Al hilo de un artículo que escribí hace unas semanas y a lo que algunos queridísimos lectores comentaban acerca de mis reflexiones (y de las suyas), quisiera aportar un documento más al debate. Se trata del editorial publicado por el Diario Vasco ayer, domingo, a modo de balance de la edición de 2008 de la [...]

Abordemos una cuestión que me ha preocupado, sin hacerme perder el sueño, varias veces los últimos años: ¿cómo debe ser el restaurante la cafetería de un museo? Basándome en mi experiencia de trotamuseos, he llegado a la conclusión de que este tipo de establecimientos hosteleros debe cumplir una función básica para justificar su existencia: ofrecer [...]