Archivo para June, 2008

Surfer-burger

23Jun08

Vamos a ponernos al día, que desde hace varias semanas he ido dejando multitud de cosas en el tintero.
Hace cosa de unos 7 meses supe por primera vez de la existencia de la bocatería Campero (Paseo José Miguel de Barandiarán 8, en el barrio de Gros de San Sebastián), pero como estaba cerrada al final [...]

Scones

15Jun08

Hace unos cuantos meses oí hablar de la existencia de una parte del repertorio de repostería que no necesitaba ingredientes extraños ni horas de arduo trabajo para dar unos resultados sorprendentes. Leía que había quien incluso disfrutaba haciendo magdalenas muffins en un plis para los invitados.
Incrédulo, todavía, necesité que mi amiga Liz (finlandesa de pura [...]

Omitiendo deliberadamente el debate de si debería o no celebrarse la consulta, me gustaría reflexionar de manera sosegada y civilizada sobre las dos famosas preguntas aún a riesgo de que esto termine como el Rosario de la Aurora (como siempre). Invito, tanto a los que están de acuerdo como a los que discrepen, a hacer [...]

Spargelzeit!

03Jun08

Mayo es un mes maravilloso. Los cucos hacen cucú, el tiempo se vuelve (des)agradable, Abbado dirige a la Berliner Philharmoniker en el mejor concierto del año (o no) y…
¡¡¡ES TEMPORADA DE ESPÁRRAGOS EN BERLÍN!!!
Los verduleros en los mercados callejeros compiten por ver quién los tiene más hermosos. Se ven incluso puestos ambulantes en plena [...]