Fusión (nuclear)
“Cocina-fusión” es la segunda expresión (tras “deconstrucción”) que más temo encontrarme en el ideario de un restaurante.
Dicho esto, puntualizo: me llega a través de un amigo, que otro amigo se quejó de que soy demasiado negativo en mis opiniones gastonómicas, en el presente post (sin que sirva de precedente) omitiré todo comentario que pudiera contener cualquier atisbo de negatividad.
El pasado miercoles, 31 de enero, acompañado de dos amigos (el Conde y Monney Penny) fui a cenar a El Sitio del Magüeyal (C/Fermín Calbetón 45, Donostias) ex restaurante mexicano, ahora “restaurante / lounge-bar / cocina y música de fusión / punto… de reunión / comida, música y pikoteo” (sic).
…
Dos días y medio después parece que mi gastroenteritis empieza a amainar.
Enlaces
- Sitio Web de el Sitio del Magüeyal: aquí.
- Fotografías, como siempre, en mi sitio Flickr: aquí.
Jarl! Qué fuete! Espero que estés mejor. ¿Y los otros comensales?
Muy bueno, la verdad es que no hay ni atisbo de negatividad
Cáspita, qué ganas tengo de ir.
Actually, my dear, no hay ni atisbo de ná. Es lo que ha quedado después de quitar todo lo negativo.
Naturalmente… no debo decir que mis recientes “evacuaciones de emergencia” hayan sido debidos a esta cena. Y como no lo debo decir, no lo diré.
Los otros dos creo que bien. Ayer hablé con Maza y no me dijo que se encontrase mal.
Omitiré cualquier comentario, por cagón.
Esta vez el comentario negativo lo hago yo mismo, Sir Anthony: probablemente estemos ante el restaurante más bluf/fraude de los últimos tiempos.
Saludos cordiales.
Conde de la Maza Jauna
Por lo que a mi respecta, no he sufrido ningún efecto no deseado tras visitar ese sitio en el que se presume de “cocina-fusión”. Resulta bastante gracioso pensar que Sir Anthony haya sufrido una “leve” grastroentiritis tras la cena de aquel día. La verdad es que me surge una pequeña duda del por qué de las evacuaciones, ya que también puede haber sido debido al sobresalto causado por aquel mendigo, que no borracho, que nos hizo compañía durante unos minutos en la cafetería de la Pensión Mª Cristina. AUSKALO
P.D. ¿Se recuperará Mari José de su aguda gripe?
@QJONES
No lo sabe usted bien…
@COUNT VAN DER MAZA
¿”Probablemente”?
@MONNEY PENNY
¿!¿ LEVE ?!?