Tras la inesperada popularidad de “cómo hacer un sandwich” he decidido repetir la jugada, teniendo claro que no espero repetir éxito, por razones técnicas (problemillas con la cámara y con la luz, …), entre otras.

Un par de comentarios, antes de comenzar:

1.- El tiramisú lleva café. Yo lo he sustituido por chocolate, porque no soy nada cafetero. El que quiera hacerlo como se debe, no tiene más que mezclar el cacao en polvo con café en vez de con agua.

2.- A pesar de que parece que en la receta original no era así, actualmente la mayoría de las veces se añade algún licor al Tiramisù. Dado que soy abstemio, también he omitido eso. Los alcohólicos pueden echarle un chorrito (o chorrón) de amaretto o algo similar al café/chocolate.

Aquí tienen el video, ¡disfruten!

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