Rut Cotroneo y Senzone
07Jan08
Muy brevemente, rompiendo con la tradición bíblica de mis artículos:
En el post anterior mencioné que no sabía nada de Rut Cotroneo desde la última vez que fui a Mugaritz (hace ya demasiado tiempo). Pues ahora ya lo sé: su marido, el jovencísimo chef cordobés Francisco Morales y ella han abierto un restaurante en Madrid que tiene muuuuuuy buena pinta. Lean más detalles:
Ya sé a dónde quiero ir… pronto.
¡Hola!
Gracias. Acabo de recomendar el restaurante a un amigo que vive en Madrid y al que sé que le encantará el lugar. Disfruta mucho cuando come bien. Se derrite si le han recomendado el vino perfecto para dicha comida.
Yo tb me lo apunto para cuando vaya a visitarle ;-). En modo indígena tragón eso sí.
Txau.