Comments on: jewish delight in a bangladeshi community

By: MunduJr

MunduJr — Fri, 26 Oct 2007 08:19:59 +0000

@ainara:

Pues sí. Ya eres “más papista que el Papa”.

@Ibán:

Ya me di cuenta de la elección inversa… pero es que en la que tenía que haber pedido salt beef me vomitaron un “not yet. later” que me dio tanto miedo que tuve que pedir algo… y le tocó al salmón. En cualquier caso, como bien dice, tengo excusa para volver. Muchisisisisísimas gracias por sus chorrocientas hojas de sugerencias cutre-deluxe de las que sólo pude realizar un par. El resto lo dejo para cuando vuelva por los bagels correctos.

@giorgio21

¿Un bagel cubierto de chocolate? Es usted capaz de poner chocolate en todo lo (in)imaginable. Lo de su celiaquía… será cuestión de intentar hacer unos con harina de vaya_usted_a_saber_qué. Todo es ponerse. Ah, bitte schön por los bombones, yo estoy atacando a las trufas.

@milcolores

Me hago a la idea de quién te los recomendó… jejeje. La verdad, al siguiente conocido que vaya por tierras londinenses le voy a pedir que me traiga un par de docenas de bagels, para que la gente por aquí entienda de qué demonios hablamos cuando parece que de repente nos enamoramos de unos trozos de harina y agua (etc.).

* * *

Un millón de gracias por sus comentarios.

Sir Anthony Worldgate

By: milcolores

milcolores — Wed, 24 Oct 2007 10:48:21 +0000

Los bagels de este sitio son alucinantes!!! Los caté hace dos veranos y está buenísimos.
Adivina quién me dio la referencia para llegar a ellos… ^^

By: giorgio21

giorgio21 — Tue, 16 Oct 2007 20:47:33 +0000

Gracias Antoine por este fabuloso post.
Yo, goloso de mí, me imagino un bagel recíen hecho, recubierto de chocolate fundido…
Pero eso tendrá que hacerlo Ud Mr Worldgate, pues es Ud buen sabedor de mi naturaleza celíaca………..
Saludos y bonapetit! (por cierto, que sepa la plebe que los bonbones de la Maison que me ha traído mi querido amigo están …————–>danke schön!)

By: Ibán

Ibán — Mon, 15 Oct 2007 11:37:07 +0000

…”Uno de los hallazgos que, inexplicablemente, había ignorado” …tranquilo, mashote, el “Salt Beef” es algo que llega a la vida de todo hombre
No obstante, tengo malas y buenas noticias. Las malas son que la elección es la inversa, Salt Beef en el sitio más arriba (donde, efectivamente, las chicas son muy “simpáticas”) y “Lox” en el de abajo (donde lo aliñan mejor).
Las buenas son que…tienes que volver a probarlos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Realmente los bagels de este sitio son flipantes. Nosotros tuvimos que prohibirnos comprar los “plain” bagel, porque si te comprabas 6, te comías 6 (para desayunar, simplemente con mantequillita); si te comprabas 8, te comías 8; y así ad infinitum…
Una vez estuve hablando, así en plan de-panadero-a-panadero, con el panadero de allí (que era judio) y me contó que cada día salen por la puerta 10.000 bagels, y eso que ya no hacen catering ni hoteles!! Me contó como uno de sus secretos es que los hierven en agua **con harina** para darles ese final chicloso delicioso. También como antiguagmente tenían un horno de diesel que oscilaba mucho de temperatura, así que las hornadas de final del día requerían más azúcar en la masa para alcanzar el mismo tono de bronceado. Es increíble meterte hasta el fondo de la tienda y ver como humea la caldera de cocción, y como van pasando los bagels al horno en largas vigas de madera. Me alegro de que te gustara la sugerencia, mate.

By: ainara

ainara — Thu, 11 Oct 2007 16:06:12 +0000

Andoni, mesedez, que asco!! yo como miles de bagels al mes (por no decir a la semana) y nunca, pero nunca, he oido de bagel con ternera y pepinillo!
Los bagels se comen con queso huntado y punto.

Sabia que las gastronomia inglesa dejaba mucho que desear pero despues de leer esta barbaridad…..

Vaya, acabo de defender a USA? no me lo puedo creer!